Plakaterstellung, Vertextung von Radio- und Fernsehspots sowie die Texterstellung und -bearbeitung für sämtliche anderen Werbemittel sind Gegenstand der Arbeit eines Werbetexters.
Dabei müssen sie die Mittel der Werbung beherrschen, das heißt, sie müssen in ihren Text die eigentliche Werbebotschaft einarbeiten und diesen auf die angesprochene Zielgruppe ausrichten.
Der Text muss verständlich und eingängig sein, was ein gewisses Maß an Kreativität und Gefühl für die deutsche Sprache voraussetzt. Neben der Sprache müssen sie aber auch Kenntnisse über die Gestaltung des Layouts haben sowie sich mit Satz und Druck auskennen. Oft sind sie Texter und Korrektoren in einer Person. Werbetexter müssen zudem sehr belastbar sein, da Stress und Termindruck zum Arbeitsalltag gehören. Wochenendarbeit ist somit keine Ausnahme.

In der Regel sind Werbetexter in einer Agentur angestellt, in der sie als Praktikant oder Trainee anfangen, um dann zum Juniortexter und zum Seniortexter aufzusteigen. Spitzenposition ist der Creative Director Text. Als Quereinsteiger kommen vor allem Werbe- und Kommunikationskaufleute, aber auch Absolventen eines geisteswissenschaftlichen Studiums in Frage. Inzwischen arbeiten viele Texter selbstständig als so genannte Freelancer. Sie bekommen ihre Aufträge dann direkt von den Kunden aus Wirtschaft und Industrie oder werden bei Bedarf von Werbeagenturen engagiert. Oft sind sie dann nicht nur für den Text als Werbung für ein bestimmtes Produkt zuständig, sondern vertexten auch Veranstaltungsankündigungen und ähnliches. Agenturen für Kommunikationsdesign stellen ebenfalls bei Bedarf einen Werbetexter ein, der meist freiberuflich arbeitet. Ihr Honorar richtet sich nach den Gehältern, die für vergleichbare Tätigkeiten in einer Agentur üblich sind.

Wichtige Voraussetzungen neben dem Gefühl für die Sprache sind genaue Kenntnisse des Ablaufs in einer Werbeagentur, Wissen über Konzeption, Recherche und Informationsbeschaffung sowie über das Werberecht. Da teilweise der direkte Umgang mit Kunden hinzu kommt, was besonders bei den Freiberuflern der Fall ist, sollte Einfühlungsvermögen in die Belange anderer unbedingt vorhanden sein. Der Werbetexter muss kundenorientiert arbeiten können und eigene Vorstellungen bei Bedarf auch vollkommen zurückstellen können.